みなさま
あけましておめでとうございます。Hello-g projectのKeikoです。
皆様、それぞれのお正月をお過ごしのことと思います。
さて、このお正月にお屠蘇を召し上がった方もいると思います。
実はこのお屠蘇。お酒や味醂に生薬をつけてエキスを抽出しますが、
屠蘇散という方剤がもとになっているものです。
配合されている生薬は、陳皮(ミカンの皮)桂皮(シナモン)
という馴染みのあるものから、
白朮・防風・桔梗といった日本では聞き慣れないものまで
10種類程の生薬が配合されています。
時代や地域によって多少の違いはありますが、
この時期に調子を崩しやすい胃腸を整えるものと
風邪を予防するものが入っています。
お屠蘇の名前の由来は
『邪気を屠り心身を蘇る』(*屠る=切り裂くの意味)
とされています。
一年の始めに、お屠蘇を頂くということは、
古人の延命長寿・無病息災を願う智慧が生きているんですね!
お屠蘇の生薬パックは、薬局や食品売り場でも
1パック200円前後でこの時期は扱っているので、
気軽にお屠蘇を作ることもできます。
どうぞ皆様が、健やかな年を過ごせますように <(_ _)>
今年一年、Hello-g projectもよろしくお願い致します。